Gescheiterte Rettung: Bayerns größter Legehennen-Schlachtbetrieb bleibt geschlossen
Gescheiterte Rettung: Bayerns größter Legehennen-Schlachtbetrieb bleibt geschlossen
Pläne zur Wiedereröffnung des größten Legehennen-Schlachtbetriebs in Bayern gescheitert
Nach monatelangen Verhandlungen ist das Vorhaben gescheitert, den größten Schlachtbetrieb für Legehennen in Bayern wieder in Betrieb zu nehmen. Die Schließung folgt auf die Stilllegung des Geflügelbetriebs Buckl im April, nachdem dort gegen Tierschutzvorschriften verstoßen worden war. Landwirte stehen nun vor großen Herausforderungen bei der Verwertung älterer Hennen.
Der Bayerische Geflügelzüchterverband (LVBG) hatte fünf Monate lang mit Erzeugern, Händlern und Behörden verhandelt, um den Betrieb zu retten. Rund 150 Unternehmen sagten ihre Unterstützung zu und stellten etwa zwei Millionen Euro an Kapital in Aussicht. Doch die Rentabilitätsprognosen zeigten, dass der Betrieb frühestens 2028 oder 2029 die Gewinnzone erreichen würde.
Die Bayerische Landesbodenkreditanstalt (LfA) forderte deutlich mehr Eigenkapital, als verfügbar war, und verweigerte die notwendigen Bürgschaften. Ohne diese Absicherung konnte das Projekt nicht umgesetzt werden. Mit dem Wegfall des Schlachtbetriebs fehlt den Legehennenhaltern nun eine wichtige Möglichkeit, ältere Tiere zu verwerten.
Besonders betroffen sind kleine Betriebe, die kaum Alternativen für die Schlachtung ausgedienter Hennen haben. Größere Unternehmen könnten die Tiere in Schlachthöfe in Norddeutschland bringen oder ins Ausland exportieren. Doch diese Lösungen bedeuten höhere Kosten und logistischen Aufwand für die bayerischen Landwirte.
Das Scheitern der Wiedereröffnung belastet die Geflügelbranche in der Region langfristig. Die Bauern sind nun auf entfernte Verarbeitungsstätten angewiesen oder müssen ihre Hennen für den Transport in größeren Gruppen zusammenfassen. Die Schließung des Betriebs entzieht der Region eine zentrale Einrichtung und zwingt zu Umstellungen bei der Bewirtschaftung älterer Legehennen.
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